Granny Smith Elma B grubu vitaminleri, C vitamini ve lif açısından iyi bir kaynaktır. Kalorisinin düşük, lif içeriğinin yüksek olması nedeniyle kilo kontrolünün istendiği diyetlerde sıklıkla kullanılmaktadır. Granny Smith Elma ekşi ve mayhoş bir meyvedir.
Besin Değerleri | 100 Gramında |
---|---|
Yağ (gr) | 0,40 |
Karbonhidrat (gr) | 11,43 |
Protein (gr) | 0,34 |
Enerji (kcal) | 52,00 |